Beneficios de comer frutas y verduras crudas

Las frutas y verduras pierden gran cantidad de su valor nutricional al ser cocinadas. Simplemente al hervirlas unos minutos, estaremos eliminando gran parte de sus principales nutrientes. Por ello, los batidos de frutas y verduras conservan intactos todas sus nutrientes y propiedades: clorofila, enzimas,  vitaminas, minerales y fibra, los cuales son de vital importancia para nuestro organismo. Otra ventaja clave de tomar las frutas y verduras crudas en forma de batido es …

Receta de batido verde con cítricos y espinacas

En esta receta de batido verde con cítricos y espinacas contamos con un buen aporte energético para empezar bien el día, y además unas buenas propiedades “detox” gracias a los antioxidantes de las espinacas y la fruta. Ideal para desayunos o media mañana, y menos adecuado para dietas. INGREDIENTES 2 tazas de espinacas 1 vaso de …

¿Cómo mantenerse alejado de dulces y snacks?

¿No consigues mantenerte alejada de dulces y snacks? Aquí tienes una estrategia para hacerlo… Como seres humanos, somos animales de costumbres. Y además “inteligentes”, así que… cuando encontramos algo que nos da placer, es fácil convertirlo en un hábito. Puede que llevemos tanto tiempo consumiendo ciertos “alimentos”, que ya es una costumbre en nuestra vida. ¿Cómo no voy a coger una …