Autor: Julia Cerro

Las frutas y verduras pierden mucho valor nutricional después de cocinarlas. Basta con hervirlos unos minutos y eliminaremos la mayor parte de sus principales nutrientes. Por este motivo, los batidos de frutas y verduras retienen por completo todos sus nutrientes y propiedades: clorofila, enzimas, vitaminas, minerales y fibra, que son vitales para nuestro organismo. Otra ventaja …

Con esta receta de batido verde con cítricos y espinacas, obtendremos buena energía para comenzar el día, y también buenas propiedades “desintoxicantes” debido a los antioxidantes en las espinacas y frutas. Es ideal para desayunar o para tomar al mediodía, pero no apto para hacer dieta. Receta Ingredientes 2 tazas de espinaca 1 taza de jugo …

Durante algún tiempo, el té matcha ha sido un visitante frecuente en todas las revistas de nutrición, moda e incluso “chismes”. Es una de las “nuevas modas” que traen las celebridades estadounidenses, al igual que los batidos verdes del año. Pero al igual que los batidos verdes, el té matcha es anterior a todas estas celebridades. …

¿No consigues mantenerte alejada de dulces y snacks? Aquí tienes una estrategia para hacerlo… Como humanos, somos animales con hábitos. También está la “inteligencia”, así que … cuando encontramos algo que nos hace felices, es fácil convertirlo en un hábito. Es posible que hayamos consumido ciertos “alimentos” durante mucho tiempo, por lo que se ha convertido …

Hoy os presentamos la experiencia de Isabel Preysler a través del proyecto de Antena 3 “El Hormiguero”, donde nos sorprendió con uno de sus hábitos alimenticios: cada mañana tomaba una taza de antioxidantes y diuréticos en el desayuno a través de un batido verde. No dudamos que parte de la belleza destilada de 64 se debe …

Esta receta de batido verde con brócoli y papaya es una auténtica bomba de vitaminas y minerales. Sus múltiples ingredientes lo hacen muy adecuado como “cargador de batería”, ya sea de vitaminas o de energía, porque además es un batido muy vigoroso. Es importante que la papaya esté en su punto de madurez para que su …

Esta receta de batido verde que contiene fresas y remolacha aporta mucha vitamina C, y también es un batido excelente si buscas un aporte extra de fibra. Si se elimina el plátano, se puede incluir en la dieta de adelgazamiento porque todos sus ingredientes son bajos en calorías. Receta Ingredientes 2 tazas de acelgas 1 manzana …

Un batido detox verde elaborado a partir de una mezcla de verduras y frutas es una bebida que no contiene calorías, aporta energía, es beneficiosa para nuestro organismo, y al mismo tiempo tiene un efecto depurativo. Pero… ¿Qué es un batido detox? Si eres una de las personas que se cuida todos los días, o si …

Si no estamos acostumbrados a comer alimentos crudos, lo mejor sería tomar jugos y batidos por la mañana, porque el sistema digestivo se ralentiza por la tarde y la digestión puede resultar más tardía. De igual forma, se pueden consumir a temperatura ambiente, ligeramente refrigerados o con dos cubitos de hielo, pero siempre ten en cuenta …

Se trata de un “superbatido” de bajo contenido calórico y alto contenido en fibra, muy indicado para dietas o meriendas matutinas, sus ingredientes tienen muchas propiedades beneficiosas, antioxidantes, efectos desintoxicantes y tienen un sabor muy especial debido al jengibre y la menta. Receta Ingredientes 1 vaso de agua 1 plato de col rizada (5 hojas grandes, …