INGREDIENTES
– 1 vaso de agua
– 1 plato de col rizada (5 hojas grandes, sin tallos, por persona)
– 1 limón
– 1 manzana
– 1 trocito de jengibre (unos 3 cm de alto)
– 3 hojas de menta
Prácticamente le podemos llamar “El Superbatido”: bajo en calorías, alto en fibra, que lo hacen bueno para dietas o para ese snack de media mañana, ingredientes con muchas propiedades beneficiosas, antioxidantes, detox, y un sabor muy particular gracias al jengibre y la menta.
*Receta obtenida de su libro de recetas y nutrición “It’s all good”
DATOS NUTRICIONALES Calorias: 200 Grasa Total 0.5g – 1% CDR Carbohidratos 49g – 16% CDR Azúcares 20.6g Proteinas 5.5g Colesterol 0mg
*CDR Basado en una dieta de 2000cal.
PUNTOS POSITIVOS
- Muy bajo en grasas
- Sin colesterol
- Bajo en sodio
- Alto contenido en fibra
- Alto contenido en hierro
- Muy Alto contenido en manganeso
- Alto contenido en calcio
- Alto contenido en potasio
- Muy alto contenido de vitamina A
- Muy alto contenido de vitamina B6
- Muy alto contenido de vitamina C
PUNTOS NEGATIVOS
- Alto contenido de azúcar
